台南米糕王黃慶珍

台南的「府城小南米糕」,因當年黃慶珍和哥哥救助一位賣米糕的老攤販,得到米糕古法傳授。但黃慶珍的兒子黃明峰天生有發音障礙,因常被嘲笑,而以拳頭自衛,一直老師 ...,2023年11月9日—米糕裡投入滿滿用心,也讓黃慶珍獲得台南府城,傳統美食國宴米糕第一名,這成績是他長年在廚房裡,耐著高溫日夜工作換來的,看在孩子眼裡很不捨。,2019年3月24日—蘊藏豐富人文歷史的台南,也孕育出不少美味小吃,其中米糕絕對不能錯過!這一...

媒體報導

台南的「府城小南米糕」,因當年黃慶珍和哥哥救助一位賣米糕的老攤販,得到米糕古法傳授。但黃慶珍的兒子黃明峰天生有發音障礙,因常被嘲笑,而以拳頭自衛,一直老師 ...

百年米糕台南飄香霸氣登國宴屢獲獎

2023年11月9日 — 米糕裡投入滿滿用心,也讓黃慶珍獲得台南府城,傳統美食國宴米糕第一名,這成績是他長年在廚房裡,耐著高溫日夜工作換來的,看在孩子眼裡很不捨。

府城飄香米糕王的國宴美味

2019年3月24日 — 蘊藏豐富人文歷史的台南,也孕育出不少美味小吃,其中米糕絕對不能錯過!這一間百年米糕老店,目前由第三代黃慶珍接棒,遵循祖父傳授的古法,以木桶 ...

小南米糕

2022年12月5日 — 「北港仔」黃慶珍先生講究遵古製法,三代相傳百年的小南米糕,採用旗山黑豬肉特調的肉燥,是道地府城傳統美食。佐伴精選Q度高的花壇長糯米,並使用環保的 ...

竹葉米糕,竹葉魚翅米糕,台南傳統小吃

【赤腳囝仔的米食堅持】. 出身在雲林沿海一帶的黃慶珍,不僅瞭解討海人的辛勞,也為勞工人養家活口顧三頓的操勞而感念,一口米飯,象徵當時溫飽幸福,苦過來的赤腳囝仔- ...

府城小南米糕| 竹葉米糕,竹葉魚翅米糕,台南傳統小吃

赤腳推車傳奇步步推向國際舞台. 出身在雲林沿海一帶的黃慶珍,不僅瞭解討海人的辛勞,也為勞工人養家活口顧三頓的操勞而感念,一口米飯,象徵當時溫飽幸福,苦過來的赤腳囝 ...

百年米糕台南飄香霸氣登國宴屢獲獎

2023年11月9日 — 米糕裡投入滿滿用心,也讓黃慶珍獲得台南府城,傳統美食國宴米糕第一名,這成績是他長年在廚房裡,耐著高溫日夜工作換來的,看在孩子眼裡很不捨。

小南米糕.傳承三代的百年米糕店,國宴指定台南小吃美食

2023年12月1日 — 我覺得台南小吃在台灣來說真是數一數二的,除了味道偏甜之外口味選擇性多,而且都有一定的水準,應該要準備三個胃來台南人生比較不會有遺憾… 小南米糕.

【台南】好農家米糕,六十年的米糕老店

【台南】好農家米糕,六十年的米糕老店

台南米糕店有非常多間,我也許久沒有特別去尋覓米糕了!不過好農家米糕是我和老婆一直錯過的一間,一開始是一直都找不到後來是每次經過都沒有開,甚至燈還疑有沒有在營業,有沒有那麼不巧不過事實上是有在營業的...

【台南】首府米糕。百年老店傳統米糕

【台南】首府米糕。百年老店傳統米糕

台南米糕也是台南的名產之一,不知不覺當中我也體驗過不少家若真的要我推薦哪一家的話,還真的頗難的~因為口味上都還是有差異首府米糕和老婆常常開車經過,也曾想去過很多次,最後都都因為不好停車而放棄這間是...

【台南】戽斗米糕。宵夜場的人氣美食

【台南】戽斗米糕。宵夜場的人氣美食

之前跑了幾家早餐場的台南美食,熬夜吃早餐很痛苦,早起吃早餐也很痛苦某一天晚上肚子很餓,就想說可以開始開發台南宵夜場的美食,不過大半夜的真的不多很多人都推薦的【一點掛包】其實我也吃過,但是真是一間一...

【台南】原大菜市米糕。保安路

【台南】原大菜市米糕。保安路

在短短的保安路上,就有三家不同的米糕,分別有【木西米糕】和【保安路米糕】那天吃完了保安路米糕(原下大道米糕)後還是不滿足,覺得肚子餓餓的啦~於是就連續吃了最後一家米糕,也就是【大菜市米糕】,位在名...

【台南】保安路米糕。原下大道米糕

【台南】保安路米糕。原下大道米糕

最近持續不停的發福,想要吃得好又要吃得飽,而且便宜,台南小吃真的很適合今天突然的很想吃米糕,原本想去上次很滿意的【落成米糕】但女友覺得米糕店還很多,應該可以開發新試試看,最後選擇了保安路米糕保安路...

木西米糕。肉鬆滷肉小黃瓜

木西米糕。肉鬆滷肉小黃瓜

台南真是一個美食之地,雖然說我相信台北也有很多好吃的,但是吸著台南的空氣就會一直想到吃!最近阿凡達非常的火熱,我也想跟隨著潮流來去體驗一下,買完票之後打算先來填飽肚子,離台南新光三越不遠就是保安路...